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4 Commentaires à "Crêpes au cacao et lait de noisette"

  • Celine 07:40 04/2/2015

    Tester au goûter, on s est régalé ! Sans sucre pour moi, accompagner de dés de poires et de chocolat fondu !! Je garde la recette, merci pour votre blog que j aime suivrez un quotidien !

  • Chloe 03:29 06/5/2014

    Bonjour! J’ai fait les crêpes (sans cacao ds la pate, mais au dessus!)! Tres bonnes au gout, mais je les trouvées molles par contre et rallonger le temps de cuisson n’aide pas. Est-ce la différence lait végétal – lait de vache? Merci!

    • Cécile Lorillon 05:57 08/5/2014

      Bonjour Chloé, Le lait doit effectivement y être pour quelque chose. Pour obtenir des crêpes croustillantes n’oublie pas de faire beaucoup chauffer ta poêle. Un des secrets d’une pâte à crêpe croustillante est de remplacer 1/3 du “lait” par de l’eau ou de la bière blonde. J’espère t’avoir aidée. A bientôt !

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