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4 Commentaires à "Lait de soja maison"

  • thien 08:59 14/8/2013

    j’en ai fait boullie exactement pareil mais le miens a un gout trop amer dégeux !!!!! j’ai pas eu le temps de le bouillir alors je me suis absenté 6h pour bosser et la je reviens j’ai boullie mais le mauvais gout après je sais pas si c’est ça .. je connais une dame qui en a fait mais elle a pas boullie l’eau avant et c’est super bon ! aidé moi s’il vous plait !!

    • Cécile Lorillon 12:39 18/8/2013

      Bonjour, Désolée pour ma réponse tardive. J’étais en vacances. Avez-vous bien utilisé des graines de soja dépelliculés, et non entières ? Peut-être n’avez-vous pas suffisamment rincé le soja… l’eau de cuisson doit également être une nouvelle eau claire… Je fais bouillir les graines dans de l’eau afin de les cuire et pouvoir les mixer ensuite pour extraire un maximum de lait. Tenez-moi au courant 😉 A bientôt

  • Val 11:51 13/3/2012

    Je suis une grande adepte de lait végétal, mais je n’ai jamais essayée les laits fait maison (pourtant je fait quasi tout maison !!!). Tu me donne envie avec ta recette, je vais la tester rapidement 🙂

  • Cooknoyume 01:15 12/3/2012

    J’adore! Je suis en plein de ma période « je me renseigne sur les laits végétaux » donc ta recette tombe à pic! Je trouve ça génial de pouvoir créer son propre lait de soja! Ça donne un bon petit goût dans pas mal de recette, bref merci de nous partager cette recette! =)
    Bon lundi, bises!

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