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Mon dernier livre fétiche ! Déc 18, 2011 // Extras // Cécile LorillonMagnifique ce livre ! Une cuisine naturelle, saine et recherchée réalisée avec des produits locaux, issus pour beaucoup d’entre eux de la nature. Le chef étoilé danois René Redzepi nous offre un pur moment de bonheur grâce à ce beau livre qui porte le nom de son restaurant de Copenhague . Bien plus qu’un livre de recettes de cuisine…
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