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Résultats du concours “Saint-Jacques pêche durable” Il y a quelques semaines je vous proposais un concours pour la sortie dans les bacs (de surgelés !) des Saints-Jacques durables, certifiées MSC de la marque Food4Good.
Je vous remercie pour votre participation et j’en profite également pour vous dire combien j’apprécie vos visites sur mon blog qui n’aurait pas de vie sans vous ! Voici donc venue l’heure d’annoncer les noms des 4 gagnants des 4 livrets de recettes Pêche durable MSC :
♥ Ingrid (Lolibox) qui a une préférence pour le saumon sauvage argenté en verrine avec du concombre et de l’avocat.
♥ Sphil a qui je vais certainement “piquer” la recette du saumon bio en tartare avec de la mangue, du coriandre et de l’oignon rouge…
♥ Gabrielle (Petite cuillère et charentaise) qui comme moi a une préférence pour les Saint-Jacques. Mais elle c’est poêlées qu’elle les préfère, puis déglacer la poêle au Noilly et ajouter un peu de crème fraîche et du piment oiseau)
♥ Christophine chez qui je m’inviterai bien pour déguster un Bar bio en papillote
A l’occasion de ce concours je vous avais cuisiné une entrée délicieuse et rafraîchissante . Mais ça c’était quand il faisait chaud !
Tartare de noix de Saint-Jacques aux légumes croquants
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3 Commentaires à "Résultats du concours “Saint-Jacques pêche durable”"
Merci beaucoup Cécile ! Plein de belles recettes en perspectives !
et de fautes d’orthographe 😀 (désolée)
Merci ! Et à bientôt