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5 Commentaires à "Sucre complet Rapadura aux 3 agrumes {cadeau gourmand}"

  • kateginger63 10:55 24/1/2017

    Vous rapez votre zeste avec quoi? A l’économe? Eplucheur? La Microplane? Laissez-vous la partie blanche du zeste?

    • Cécile Lorillon 09:58 25/1/2017

      Bonjour, je râpe le zeste avec un zesteur sans laisser de chair blanche, trop amère.

  • jardin des gourmands 02:12 07/2/2016

    excellente idée, je le teste dès ce jour. merci du partage

  • Grenadine 02:02 26/12/2015

    Très bonne idée ! En une minute au micro ondes les zestes sont déjà secs ?

    • Cécile Lorillon 03:24 26/12/2015

      Oui, le zeste doit être finement râpé pour bien sécher. C’est suffisant pour ensuite le mixer avec le sucre.

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