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6 Commentaires à "Sucre roux vanillé {fait maison}"

  • rosine 01:51 03/8/2014

    Merci pour la recette. Je me pose une question : l’utilisation est-elle la même qu’avec les sachets du commerce. Par exemple, si dans la recette, on indique : 1 sachet de sucre vanillé ( qui doit faire 15g environ ), dois-je mettre la quantité équivalente ou plus ?

    • Cécile Lorillon 03:15 03/8/2014

      Bonjour Rosine, le sucre roux vanillé maison a le même pouvoir sucrant que le sucre roux vanillé industriel, donc vous devez utiliser la même quantité que celle préconisée dans la recette. A bientôt

  • Cécile Lorillon 10:45 29/12/2012

    Bonjour,
    Je conserve mon sucre vanillé plusieurs mois dans un pot hermétique à l’abri de la lumière. En fait, au fur et à mesure de son utilisation je renouvelle le sucre et je change les gousses au bout de 3 ou 4 recharges.

  • Julie 08:41 03/10/2012

    Super idée! Ca doit être bien meilleur!

  • Aurore 04:07 03/10/2012

    Tout simplement, j’y penserai la prochaine fois, et le goût doit être parfait, tu dois bien sentir la vanille.

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