Se sont déjà les dernières asperges vertes de l'année. C'est bien dommage parce que j'adore ça : leur belle robe verte, leur allure élancée et leur port altier. Celles que je préfère se sont les sauvages, mais difficile d'en trouver à moins d'être en bord de méditerranée. Elles sont fines, ont ...
Il y a des tartines qui sont tellement belles qu'elles nous font saliver au premier coup d'oeil, et nous font tomber à la renverse à la première bouchée !
J'adore les tartines et j'aime les faire. C'est un vrai exercice de style : les règles sont simples mais pas ...
Des asperges juste poêlées et accompagnées d'une sauce à l'amande, c'est ce que j'appelle une entrée simple et gourmandes, préparée en un rien de temps et qui régale tout le monde autour de la table.
[caption id="attachment_3311" align="aligncenter" width="600" caption="Cécile Lorillon"][/caption]
Pour 4 personnes
Préparation 5 minutes - Cuisson 10 minutes
Il vous faut : ...
Ce week-end j'ai eu envie d'une bonne tarte printanière, à déguster dans le jardin, entourée de toutes les belles nuances de vert que la nature peut nous proposer ! A cette saison le vert est partout, et nos maraîchers nous offrent de biens beaux légumes à cuisiner. Les couleurs des ...