Quand on se lance dans la réalisation de gelée de coings, autant faire aussi de la pâte de coings avec la chair des fruits restante. C'est ce que faisait systématiquement ma grand-mère quand elle se "lançait dans les coings". Elle réalisait une grande plaque de pâte de coings qu'elle découpait ...
Chacun sa tartelette... Et surtout, ne me demandez pas de partager la mienne, c'est trop bon et c'est trop beau ! Les moules individuels permettent de réaliser facilement de ravissants petits desserts qui satisferont vos pupilles avant de ravir vos papilles. Dans cette tartelette automnale la pâte sucrée à l'amande ...