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Filets de daurade en croûte de gomasio, parmesan et tomates confites. Emulsion à l’aneth et au citron {Dossier Fête}
Déc 01, 2011 // Le salé..., Les "sans"..., Poissons et Cie, Salé, Sans gluten, Toutes les recettes bio // Cécile LorillonPour changer de la traditionnelle volaille servie à Noël ou au premier de l'an, pourquoi ne pas proposer cette année à vos invités, un plat de fête à base de poisson ? La daurade, à la chair moelleuse et délicate, fait partie de la petite liste de poissons élevés en ...