Comment ?! Du chorizo dans un plat bio ! me direz-vous. Mais oui, mais oui, le chorizo peut-être bio, très bon et pas du tout artificiel. Reprenons donc au début : le chorizo traditionnel est fabriqué à partir des mêmes ingrédients de base qu'un saucisson sec ( gras de porc, viande ...
Dernièrement on a pas mal entendu parler des risques de trop consommer du saumon sauvage comme d'élevage. Et pourtant, il semble que les français en mangent de plus en plus. Alors, pour ne pas tomber dans la psychose, sans pour autant se priver des excellents Oméga-3 de ce poisson, moi je ...