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6 Commentaires à "Tarte à la rhubarbe"

  • EUDIER 02:02 07/8/2021

    Pourquoi sur la photo, les tiges de rhubarbe sont entières, alors que dans la recette, vous dites de couper les tiges en morceaux ?
    Vous ne dites rien sur le démoulage. Par expérience, je sais que la rhubarbe rejette beaucoup d’eau et le démoulage est délicat car souvent, la pâte n’est pas assez cuite dessous.

    • Cécile Lorillon 05:27 07/8/2021

      BONJOUR, les tiges ont été coupées dans la largeur et dans la longueur pour s’adapter à mon fond de tarte et au motif que je souhaitais. La macération dans le sucre permet de rejeter de l’eau et il vous faut utiliser un plat en métal. La pâte maison sucrée est bien adaptée pour les fruits qui peuvent rendre de l’eau.

  • Cooking Julia 07:24 04/6/2015

    Elle est bien belle ta tarte dis donc…

  • Olala, c’est encore presque l’heure du goûter et tu me mets l’eau à la bouche avec cette jolie tarte!

  • BoopCook 01:11 04/6/2015

    Elle est trop gourmande

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