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5 Commentaires à "Gratin de millet aux épinards"

  • Marie 09:39 13/9/2017

    Très bon plat ! Ma fille étant intolérante au soja, j’ai remplacé la crème par une purée de noix de cajou diluée avec de l’eau (et une touche de moutarde pour le goût), et ajouté un vieux morceau de fromage de chèvre qui traînait dans le frigo (et un bout de tomme de brebis rappée sur le dessus). Réalisée avec les tomates, épinards et œufs du jardin. Merci pour cette bonne idée. Mon fils de 15 mois a adoré !

  • Grenadine 01:43 18/7/2014

    Alors moi j’ai un problème avec le millet : j’aime vraiment bien son goût mais je trouve qu’il ne tient pas bien la cuisson et qu’il fait vite détrempé… Peut-être que je le laisse trop cuire, pourtant j’ai suivi les instructions du paquet (pour une fois !). Sinon ton gratin a l’air terrible, avec une petite sauce tomate maison pour moi 😉

  • danslacuisine 08:55 13/7/2014

    merci pour cette recette ! elle a lait fameuse et je vais la tester au plus vite !

  • Alannie 12:10 30/6/2014

    Heureusement que tu es là pour apporter ta dose de nouveauté diététique! j’ai réhabilité le petit épeautre, le quinoa et le boulgour dans mes menus: vive le millet! ta proposition est idéale pour le repas de midi que la diététicienne veut avec légumes féculents et protéines! génial.
    merci à toi
    Alannie

  • cindyrossat 03:15 25/6/2014

    J’ai réalisé cette recette hier soir. J’ai remplacé le millet (que je n’avais pas) par du boulghour et c’était excellent. Bébé en a redemandé une 2ème fois!!!! Merci de nous faire partager ces belles recettes.

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