Cela fait très longtemps que je n'ai rien publié... La faute à la vie qui passe, qui change, qui bouleverse les choses. Mais, me voici, avec cette recette gourmande de chocolat liégeois légère et crémeuse. La crème est une mousse au chocolat au jus de pois chiche et la crème ...
Si vous ne connaissez pas encore Marie Chioca et sa cuisine bio et gourmande, il vous faut très vite vous pencher sur la question ! Elle propose des recettes saines et gourmandes à la fois, faciles à réaliser avec de bons produits locaux et gouteux qui régalent généralement toute la ...
Il est plus que temps de faire sa limonade maison ! Il fait tellement chaud ! Et pour faire une bonne limonade il faut prévoir quelques jours. La limonade maison peut prendre le goût de vos envies : fleurs de sureau (comme moi aujourd'hui), fleurs de lilas, fleurs de rose, ...
Les carottes nouvelles sont parfaites juste poêlées et glacées. Elles sont tendres, parfumées et se suffisent souvent à elles-mêmes. Mais si vous voulez ajouter un pointe de gourmandise, rien de tel que le sirop d'érable pour les sublimer. Cette recette de carottes glacées au sirop d'érable et à la sauge ...
De temps en temps j'ai bien besoin de rééquilibrer mes journées alimentaires. Non pas que je ne sache quoi faire pour avoir un bon équilibre entre les 3 ou 4 "repas" quotidiens mais j'ai tendance parfois à laisser pencher la balance du côté du sucré et autres gourmandises.
Vous connaissez ...
A la maison on est assez fan des gaufres de Liège traditionnelles au goûter mais on mange plus rarement des versions salées. Ces gaufres de Liège au chèvre et aux herbes du jardin ont participé à nous régaler lors d'un brunch dominical.
Dans cette recette et dans bien d'autres qui ...
Cette petite assiette gourmande est idéale pour un déjeuner rapide en solo ou en famille. Les pancakes au curcuma sont sans gluten et très digestes. J'y ai glissé du son d'avoine et de la farine de pois chiche pour accompagner son petit goût salé et épicé. Pour compléter le tout ...
Ces cookies sont parfaits et je ne me lasse pas de les faire et refaire pour le plus grand bonheur de mes enfants. Je vous les conseille vivement !
Cette petite douceur pour vous souhaiter une belle année 2021 - même très tardivement... - une santé préservée et du bonheur dans ...
Le financier est un dessert rapide à faire que je fais volontiers le dimanche dans sa version familiale. Il prend les couleurs de la saison et se marie avec tous les fruits. Cette fois-ci mon financier est donc à la poire et au pralin ; deux ingrédients qui vont parfaitement ...