Fini les vacances, les apéros qui coulent à flot et les goûters qui font un peu trop plaisir aux capitons ! Direction les "Recettes détox" d'Ellen Frémont chez Larousse, Collection Saveurs & bien-être : de quoi éliminer les toxines accumulées tout en se faisant plaisir. Fruits, légumes et ingrédients détoxifiants se ...
Bientôt la rentrée va sonner et le temps des déjeuners au jardin, des piques-niques dans l'herbe et des brochettes au barbecue va petit à petit s'étioler. Il va falloir reprendre le rythme endiablé des journées qui se succèdent et des semaines qui filent à une vitesse déraisonnable.
Mais, septembre nous ...
Le tofu est une préparation à base de lait de soja caillé avec du nigari. Il est reconnu pour ses atouts nutritionnels incontestables, notamment pour sa richesse en protéines, en fer, en acide gras insaturés, en oméga-3 (plus que dans le saumon même !) et pour son absence de cholestérol. ...