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Cake rustique aux poires, noisettes et roquefort

août 27th 2015

Même si les fruits jaunes ou rouges d'été sont encore bien présents, d'autres commenc...

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Beurre demi-sel au citron et aux algues

août 25th 2015

C'est tellement simple de réaliser un beurre aromatisé que ce serait dommage de se pri...

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Moelleux au chocolat et à la purée de fraises {sans lactose}

août 21st 2015

Ces gâteaux, proches des fondants, sont sans beurre ajouté et pourtant ultra moelleux....

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Velouté glacé de concombre, avocat et basilic

août 18th 2015

Que celui qui ne s'est jamais désespéré de savoir que faire d'un concombre qui se meurt...

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Clafoutis aux framboises et à la verveine

août 15th 2015

La verveine ne se consomme pas seulement en tisane ! J'adore la mettre dans des desserts c...

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Crêpes à la farine de pois chiche et pavot {sans gluten, sans lactose, sans oeuf}

août 14th 2015

Ces crêpes sont parfaites pour accompagner un plat en sauce ou une entrée bien fraîche....

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