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6 Commentaires à "Poélée de topinambours aux shiitakés"

  • metscraquants 03:31 27/1/2014

    J’adore ces champignons, dont je découvre le nom en français.
    Cette poêlee me tente bien !

  • Milounette 07:13 19/1/2014

    Je ne savais pas qu’il existait des shiitakes français! Cette alliance a en tout cas l’air bien bonne, j’ai hâte de trouver des champignons de provenance sûre (les champignons russes et ukrainiens qui pullulent sur les marchés me semblent comment dire un peu…suspects) pour tenter l’expérience. A bientôt

  • Voyage Japon 04:39 17/1/2014

    Yummy ! Comme disent nos amis américains.
    Cette recette a l’air délicieuse.
    J’adore les shiitakés mais je n’ai jamais essayé de les faire avec des topinambours.
    Je vais tout de suite imprimer ta recette pour la tester prochainement.
    Merci et bonne journée 🙂
    Virginie

  • thithoad 12:57 17/1/2014

    une très jolie recette avec ces légumes oubliés!
    bonne journée

    • Cécile Lorillon 05:17 17/1/2014

      Oui, j’aime ces légumes tous biscornus 😉 c’est cela qui fait aussi leur charme !

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