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12 Commentaires à "Moelleux au chocolat et à la purée de fraises {sans lactose}"

  • AudeRG 03:11 04/9/2015

    ces moelleux m’ont l’air délicieux, peut on remplacer les fraises par des pêches par exemple ?

    • Cécile Lorillon 04:48 04/9/2015

      Bonjour, Oui avec des pêches ça devrait être pas mal également !

      • AudeRG 10:53 05/9/2015

        parfait, je vais essayer avec des pêches, un délice en perspective, merci pour tout.

  • Claudy 06:09 22/8/2015

    Hum Hum!!! trés tentant, pas de levure à incorporer???
    Bon week end

    • Cécile Lorillon 07:55 22/8/2015

      Et non, pas de levure pour ces moelleux – fondants !

      • Claudy 08:58 22/8/2015

        Merci pour votre réponse si rapide,je vais les tester, c’est sûr .

  • lou 07:48 22/8/2015

    Super ! Quelle chouette idée ! Je craquerai bien mais ce sera sans gluten pour moi . .
    Une petite question: peut-on remplacer la purée de fraises par de la confiture ? Ou une Compote ?
    Merci

    • Cécile Lorillon 12:12 22/8/2015

      Bonjour Lou, Vous pouvez bien sûr remplacer la purée de fraise maison par n’importe quelle compote (même si moi j’aime bien quand elle n’est pas mixée très finement). Attention à la quantité de sucre dans ce cas là, certaines compotes sont très sucrées. Pour ce qui est de la confiture, si vous en mettez dans les gâteaux elle ne jouera pas le même rôle que la purée ou la compote de fruits compte tenu de son taux de sucre et de son taux d’humidité moindre. Votre gâteau ne sera donc pas aussi moelleux. A bientôt !

  • Chrystel 09:47 21/8/2015

    Ils sont affreusement tentants ces petits moelleux. J’adore et je note. Merci

  • LadyMilonguera 04:20 21/8/2015

    Ces moelleux n’ont pas du faire long feu…

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