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6 Commentaires à "Pomme pommade à l’amande"

  • chounet24 10:54 17/11/2014

    Combien de temps faut-il stériliser cette pommade?

  • pholisophie 11:03 12/11/2014

    Une vraie bonne idée pour des fonds de tarte !

  • Drumix 02:28 30/10/2014

    Une vraie petite tuerie, validée par toute la famille… J’ai juste réduit légèrement la quantité de sirop d’agave pour garder un peu plus l’acidité des pommes. A faire et à refaire !

  • ARTAUD Marie-Agnès 10:05 16/10/2014

    Bonsoir ! La pomme Golden n’est vraiment pas et de loin la meilleure pomme ; très rare en bio, car complètement inadaptée à nos terroirs , elle subit jusqu’à 20 -25 traitements aux pesticides divers pour avoir l’aspect bien lisse qu’on lui connait .. Lui préférer des variété anciennes et locales , bien plus goûteuse et bio !!

    • Cécile Lorillon 01:37 18/10/2014

      Bonjour,
      Du côté de chez moi je trouve très facilement des pommes Golden biologique. De mon point de vue elle n’est pas du tout très rare. Ce n’est effectivement pas la meilleure pomme d’un point de vu gustatif mais c’est une pomme « polyvalente » à couteau autant que pour la cuisson. Sa peau fine ravie les enfants qui adorent croquer dedans !

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