On peut faire des smoothies à toute les saisons et avec tous les fruits possibles mais c’est en été que je les préfère, très frais, presque glacés. C’est aussi la recette idéale si vous avez des fruits un peu trop mûrs. On mixe le tout, on ajoute si on le souhaite un peu de lait végétal pour fluidifier la préparation et quelques feuilles pour le petit plus, on réfrigère bien le tout et on obtient une collation parfaite, vitaminée et désaltérante.

Pour 2 grands verres

Préparation 5 minutes

Il vous faut : 1 melon moyen / 100 g de myrtilles / 5 feuilles de basilic thaï /  1 cuillère à soupe de sirop d’agave (facultatif)

1 – Pelez le melon, ôtez les graines et coupez-le en morceaux.

2 – Mettez tous les ingrédients dans un mixer et mixez finement. 

3 – Placez le tout au réfrigérateur. Plus c’est froid meilleur c’est !