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4 Commentaires à "Tostadas de crevettes marinées aux petits légumes"

  • karine 09:18 13/7/2012

    humm super idée !! tu crois que je peux remplacer la farine de blé par la farine de riz ?

    • CécileLo 09:41 13/7/2012

      La farine de blé permet d’obtenir une certaine élasticité aux tortillas. Avec de la farine de riz elles seront plus cassantes, mais tout aussi bonnes. Tu peux aussi utiliser de la farine de maïs et/ou rajouter de la gomme de guar ou de xanthane pour rendre la pâte plus élastique.

  • flo makanai 08:50 12/7/2012

    Mmm, très joli et appétissant. Vivent les vacances en restant chez soi!

  • novice en cuisine 05:05 11/7/2012

    Une belle recette qui change, j’aime beaucoup ton idée!

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