Au hasard des recettes ...  

Cécile Lorillon vous propose 687 recettes bio sur Blog de recettes bio : Le cri de la courgette… N'hésitez pas à visitez les autres pages et à laisser des commentaires !

6 Commentaires à "Pâte sablée amande sans gluten"

  • nana 08:36 16/12/2016

    Pourquoi choisir la farine de maïs ? merci pour votre réponse 🙂

    • Cécile Lorillon 10:01 16/12/2016

      Bonjour,
      J’ai mis de la farine de maïs parce que je l’aime bien et aussi parce qu’il est toujours mieux de mixer les farines sans gluten pour obtenir une pâte plus souple.

  • Taveau 01:12 12/10/2016

    Consistance très friable pour la pâte.
    Tarte aux reines Claude au four, plus qu’à attendre le verdict!

  • Marie 03:54 02/9/2016

    j’ai eu le même souci avec la consistance de la pâte, elle était super friable… C’est souvent le cas avec les pâtes sans gluten je désespère donc de trouver une astuce pour que ça soit plus simple!
    En tout cas elle a l’air bonne d’ici.

    • Delf 11:37 24/3/2017

      Oui , j ai trouvé la solution avec la gomme de guar que l on trouve en magasins bio.
      C est sans gluten et ça sert de liant
      Pour une pâte à tarte normale, il faut une ou deux c à café
      Voilà, je tenais à partager
      Delf

  • Naniluce 05:06 29/10/2013

    Curieuse de voir ce qu’elle va donner, elle cuit dans le four…. Pas de beurre mais de la pâte d’amande blanche et uniquement du sucre brun entier de canne. La pâte a été très difficile à étaler mais on verra le verdict de la petite famille.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Licence Creative Commons
Le contenu de ce blog n'est pas libre de droits. Photos et textes, sont la propriété de l'auteur et sont mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Merci de lire les conditions et de les respecter. Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 2.5 Suisse.
Follow by Email
Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://lecridelacourgette.com/pate-sablee-amande-sans-gluten/">
SHARE
Pinterest
Pinterest
LinkedIn
Instagram