A la maison on est assez fan des gaufres de Liège traditionnelles au goûter mais on mange plus rarement des versions salées. Ces gaufres de Liège au chèvre et aux herbes du jardin ont participé à nous régaler lors d'un brunch dominical.
Dans cette recette et dans bien d'autres qui ...
A la maison les enfants raffolent des gaufres liégeoises pour le goûter. Evidemment celles que l'on trouve dans le commerce ne seront jamais aussi saines que celles faites à la maison. J'ai longtemps cru qu'il fallait des plaques de gaufrier spéciales pour les réaliser, mais pas du tout. Je me ...
C'est traditionnellement en hiver que l'on fait des gaufres chez moi, mais finalement quand les enfants vous en demande si gentiment difficile de dire non et de résister à l'appel de la gaufre. Je leur ai tout de même donné une orientation estivale en y insérant des framboises et en ...
Brunch, lunch, en-cas, casse-croûte... Pourquoi les gaufres ne prendraient-elles pas leur place dans un repas rapide ?
Traditionnellement pour la chandeleur on fait des crêpes, mais j'aime aussi à cette occasion sortir le gaufrier. Sauf que, quand on fait des gaufres, c'est très souvent pour les manger sucrées. Mais là j'avais ...
Depuis que j'ai un gaufrier... et oui j'ai attendu tout ce temps avant d'en avoir un... je m'essaie à la gaufre bio. Pas forcément compliqué, me direz-vous, si l'on considère que tout les produits de base de la pâte à gaufre se trouvent en "version bio". Sauf que, j'ai voulu ...
Croustillantes à l'extérieur et fondantes au cœur, les gaufres salées Priméal se dégustent dans un repas comme à l'apéritif : idéal pour changer des biscuits, toasts, feuilletés ou roulés classiques proposés en apéritif ! Leur goût de tomate et herbes de Provence s'accorde parfaitement avec une crème au fromage frais agrémenté de ...
L'été à la montagne la vie est vraiment agréable. Il flotte dans l'air un parfum de zénitude et de bonheur. La chaleur du soleil se mêle à la fraîcheur du fond de l'air. Le corps est bien et l'esprit se sent libéré de toutes les pressions quotidiennes. Donc, quand il s'y ...
Ces vacances j'ai testé avec mes enfants le livre de Delphine Malachard - de Turckhein "Mes desserts gourmands, sans gluten et sans lactose".
Ce livre chevalet de 22 recettes de desserts est parfait pour initier les enfants à la pâtisserie sans gluten et sans lactose. Il est ludique, très coloré et les recettes ...