Il pleut, il vente, il tempête. Le froid enveloppe notre maison, mais ne nous atteindra pas ! Dedans, les murs en bois reflètent le feu qui brûle dans le poêle et réchauffent l’atmosphère. Rien de tel qu'un maison en bois pour se sentir au chaud, dans un cocon et pour ...
Le smoothie n'est pas une boisson que l'on consomme à longueur de journée. L'air de rien c'est très nourrissant ! Quand j'en fais c'est soit pour le petit déjeuner (chose assez rare tant je cuisine peu à cette heure de la journée) soit pour le goûter des petits et des ...
Ne vous fiez pas aux apparences; ce sirop, pas vraiment rose, légèrement trouble, est un vrai sirop de fraises et je n'en ai jamais goûté de meilleur !
Alors, je l'affirme haut et fort : Un sirop maison au sucre complet, c'est vraiment le top ! Non seulement c'est plus "naturel" ...
L'été les boissons fraîcheur s'imposent. J'aime particulièrement un petit thé glacé aux fleurs de cerisier, mais je ne m'interdis pas des boissons un peu plus gourmandes et inventives à l'heure du goûter. Le smoothie est mon pêché mignon : tellement rapide à préparer mais, malheureusement aussi, tellement rapide à déguster qu'on aurait ...
Je ne peux pas m'empêcher d'ajouter herbes ou épices dans mes plats, parfois modérément... parfois avec excès... parfois les 2 en même temps ! Je ne peux pas dire que c'est mon côté méditerranéen, puisque j'habite au pied de la montagne. Mais, au diable la géographie, je revendique quand même ...
Quand le smoothie rencontre une crème mousseuse cela donne un "Smoothie Cino". C'est un vrai régal. Dans cette version, le smoothie est composé de fraises et de mangue et, est complété par une mousse à l'amande. Quand on trempe ses lèvres dedans, on découvre d'abord la saveur de la mousse ...
On trouve du lait de soja partout, nature ou aromatisé de multiple manières. Mais, savez-vous comment on le réalise ? Tout simplement avec des graines de soja et de l'eau. C'est un peu long puisque le trempage prend toute une nuit mais, une fois cette étape passée, rien de plus ...
La couleur associée le plus souvent à la santé, c'est le vert. Peut-être parce que c'est la couleur de la nature et du naturel par excellence... Et, n'est-ce pas dans la nature que l'on va puiser les secrets d'une bonne santé ? En tous les cas, moi j'y crois ! ...
En période de fête, on se permet toujours des petits extras auxquels on ne penserait même pas le reste de l'année. Le vin chaud est de ces plaisirs simples qui réchauffent le coeur et le corps après une promenade hivernale. Un petit verre de vin épicé bien chaud, accompagné de ...
Par une chaude journée d'été rien de tel qu'un smoothie pour se rafraîchir à l'heure du goûter. Hop, une poignée de menthe ramassée dans le jardin, quelques myrtilles fraîches ou congelées, un trait de lait et le tour est joué !
Pour 2 personnes
Préparation 3 min
Il vous faut : 100 g ...